Продукция для сборки подарочного набора

Ризо́тто (итал. risotto, означает «маленький рис») — блюдо из риса, с мягким, сливочным вкусом.

В этой смеси для ризотто используется круглый, богатый крахмалом рис сорта Карнароли, шпек, салат радиккьо и овощи со специями.

Можно предварительно обжарить смесь на оливковом либо сливочном масле, после постепенно долить кипящего бульон (из мяса, рыбы, птицы, овощей) либо обычной воды и тушить при постоянном помешивании (следующую порцию жидкости добавлять только тогда, когда зёрнышки риса впитали в себя предыдущую порцию).

Иногда, чтобы придать готовому блюду ещё большую кремовость (которая характерна для сортов риса с повышенным содержанием крахмала), в почти готовое блюдо добавляют смесь взбитого венчиком сливочного масла с тёртым пармезаном или пекорино.

Остается только наслаждаться прекрасным блюдом!

Аппетитные, в меру острые, питательные и просто взрывающиеся ярким вкусом внутри!

Паста, в которой выражена вся любовь к Италии! Просто добавьте к ней любимый соус и пару закусок: вяленых томатов или оливок, бокал вина и празднуйте Ваше маленькое гастрономическое путешествие в любимую страну!

История фабрики Antico Pastificio Umbro уходит своими корнями в традиции региона Умбрия, где производят ремесленную пасту уже на протяжении многих веков. Главным источником вдохновения является школа, созданная древними умбрийскими мастерами- пастайоло.

Вся паста пропускается через специальные бронзовые воронки, это позволяет создать некоторую шероховатость поверхности, что способствует лучшему впитыванию соусов и бульонов, а затем сушится при низких температурах.

Качество сырья, в таком зеленом и богатом культурами регионе, глубокое знание тайн Земли и методов обработки составляют уникальный набор ингредиентов, из которых рождаются продукты абсолютного совершенства!

Яркая паста, которая поднимает настроение и иммунитет! В составе её салат "Мангольд", шпинат, куркума, чернила каракатицы и пеперончино. Настоящий калейдоскоп цвета и вкуса!

История фабрики Antico Pastificio Umbro уходит своими корнями в традиции региона Умбрия, где производят ремесленную пасту уже на протяжении многих веков. Главным источником вдохновения является школа, созданная древними умбрийскими мастерами- пастайоло.

Вся паста пропускается через специальные бронзовые воронки, это позволяет создать некоторую шероховатость поверхности, что способствует лучшему впитыванию соусов и бульонов, а затем сушится при низких температурах.

Качество сырья, в таком зеленом и богатом культурами регионе, глубокое знание тайн Земли и методов обработки составляют уникальный набор ингредиентов, из которых рождаются продукты абсолютного совершенства!

Очаровательная паста в форме бантиков нежного цвета и вкуса. Просто заправьте её любимым соусом и устройте романтический ужин на двоих!

История фабрики Antico Pastificio Umbro уходит своими корнями в традиции региона Умбрия, где производят ремесленную пасту уже на протяжении многих веков. Главным источником вдохновения является школа, созданная древними умбрийскими мастерами- пастайоло.

Вся паста пропускается через специальные бронзовые воронки, это позволяет создать некоторую шероховатость поверхности, что способствует лучшему впитыванию соусов и бульонов, а затем сушится при низких температурах.

Качество сырья, в таком зеленом и богатом культурами регионе, глубокое знание тайн Земли и методов обработки составляют уникальный набор ингредиентов, из которых рождаются продукты абсолютного совершенства!

Просто добавьте на кухню маленькую ароматную Италию в сапожке!

История фабрики Antico Pastificio Umbro уходит своими корнями в традиции региона Умбрия, где производят ремесленную пасту уже на протяжении многих веков. Главным источником вдохновения является школа, созданная древними умбрийскими мастерами- пастайоло.

Вся паста пропускается через специальные бронзовые воронки, это позволяет создать некоторую шероховатость поверхности, что способствует лучшему впитыванию соусов и бульонов, а затем сушится при низких температурах.

Качество сырья, в таком зеленом и богатом культурами регионе, глубокое знание тайн Земли и методов обработки составляют уникальный набор ингредиентов, из которых рождаются продукты абсолютного совершенства!

Просто добавьте на кухню маленькую ароматную Италию в сапожке!

Просто добавьте на кухню маленькую ароматную Италию в сапожке!